河南三门峡市陕州区 强化食品添加剂监管力度

2018-06-11 09:26:34来源: 中国食品报

  本报讯  为强化对食品生产企业食品添加剂使用行为的监管力度,严厉打击非法添加和滥用食品添加剂行为,河南三门峡市陕州区食药监局于前不久对全区食品生产环节开展食品添加剂使用标准执行情况专项检查。
  此次专项检查重点针对该区特色食品观音堂牛肉、大营麻花以及平时消费量较大的馒头、花卷、包子、发糕等加工企业和作坊进行检查。主要查验食品添加剂来源是否合法,有没有生产许可证,是否建立和保存食品添加剂的储存、保管记录和出库记录,牛肉制品重点查看亚硝酸钠是否超标,麻花、馒头、花卷、包子、发糕等查看是否使用含铝发酵粉。
  (段明星)

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