日本开发出可以缓解花粉症功能性保健食品

2018-09-12 13:17:35来源: 中国食品报网

   本报讯 近日,日本爱媛大学与食品制造商“名水冰”共同开发了一款可以缓解花粉症等过敏症状的冰棒。

  该商品已开始发售。商品的名称为“W橘子酸奶冰棒”,将酸奶与清爽柑橘气味相融合,并且使用了四国乳业和伊方服务共同申请的功能性食品“N plus”作为原料。N plus是一种将柑橘果皮和乳制品提取物相组合制成的酸奶,对花粉症等具有抗过敏效果。

  (晓娜)

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