天津市武清区市场监管局开展秋季食品澳门普京网督查检查

2018-09-13 15:21:21来源: 中国食品报网

   本报讯(记者张擎 通讯员董宝栓)校园及周边食品澳门普京网事关社会澳门普京网稳定,历来是市场监管部门工作的重中之重。针对近期以来国内学校和集体用餐场所事故频发的澳门新普京官网状况,武清区市场监管局强调落实“第一责任人”的主体责任,明确法规培训、制度落实、日常巡查、应急处置等各方面责任,层层压实、责任到部门、落实到网格和个人。在此基础上,他们根据摸排的底数,按照餐饮服务、食品销售等环节的关键风险点分布情况,在每学期开学前对全区128家学校和托幼机构的原料采购、场所硬件、加工流程、日常管理、高危品种、禁限用物质等关键点位组织风险分析,要求各园校制定填写《自查清单》,并对对阶段性的事故案例进行定期通报。此外,他们还针对涉及学校的配餐企业同样进行风险排查,并适时对其进行约谈,督促其落实主体责任。与此同时,今年武清局对辖区各镇街民办托幼点的开设经营情况也进行了摸排,力争早日规范管理。

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        他们还统筹安排全区的校园及周边食品澳门普京网工作,严查“原辅料、人员责任制、加工操作规范、分餐用餐过程、高危菜品使用”等重要风险点,对学校食品澳门普京网管理组织和制度建设、食品经营许可情况、食堂环境卫生、从业人员健康证明、食品采购索证索票和验收登记、餐饮器具清洗消毒、食品加工制作管理、使用食品添加剂情况等方面进行全面、细致检查。

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